¿Cómo iniciar la granja lechera en la India?
Establecer un negocio de producción lechera en India no es tan fácil. Debe seguir varios pasos importantes para establecer la producción lechera en la India. Tenga en cuenta los siguientes consejos al iniciar un negocio de producción lechera en la India.
En primer lugar, debe decidir el objetivo y el objetivo de su granja (incluye alojamiento, alimentación, cría, número de animales que se mantendrán, etc.
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Intenta visitar algunas granjas lecheras comerciales. Discuta con los experimentados propietarios de granjas sobre su sistema de producción de leche y sus secretos. Intenta visitar la mayor cantidad posible de granjas. Esto lo ayudará a analizar varios sistemas agrícolas y a ampliar su conocimiento.
Mientras visita varias granjas, intente analizar cada evento en profundidad.
Visite a sus veterinarios más cercanos y discuta sobre las posibilidades de la producción lechera en su área.
Si su plan es mantener la granja por su cuenta, intente trabajar para una granja existente durante al menos seis meses.
Sea consciente de la disponibilidad de alimentos y sus costos. También debe almacenar alimentos para temporadas adversas.
Tienes que emplear mano de obra trabajadora con algo de experiencia práctica. En algunos casos, también puede capacitarlos para trabajos específicos en granjas lecheras.
Visite ocasionalmente su mercado más cercano y observe el precio y la demanda de animales vivos y productos lácteos. Mantener una buena relación con el mercado lo ayuda a obtener el valor adecuado de sus productos y comprar los productos necesarios.
Y, por último, trate de aprender más y más sobre la producción lechera en la India. Lea muchos libros, visite numerosas granjas, acumule experiencia, haga un plan de negocios adecuado y finalmente hágalo.
Razas
Existen numerosas razas nativas indias y extranjeras altamente productivas disponibles. Puedes elegir cualquiera de ellos. Puedes criar vacas y búfalos juntos en filas separadas bajo el mismo cobertizo. La leche de vaca es más baja en grasa que la leche de búfalo. Visite el mercado e intente comprender qué producto tiene una gran demanda. Para una producción lechera comercial rentable, Murrah, Surti, Mehasani, Jaffrabadi, Badhawari, etc. son razas comunes y populares de leche de búfalo. Gir, Sahiwal, Sindhi Rojo, Tharparkar son una raza de vaca popular. También puede ir con razas extranjeras altamente productivas como Holstein Friesian, Brown Swiss, Jersey, etc. Todas esas razas son adecuadas para la agricultura en el clima indio. Siempre tenga en cuenta el mercado al elegir razas para su negocio de producción de lácteos.
Alojamiento
La buena vivienda juega un papel importante para mantener al animal sano, libre de enfermedades y productivo. Para una producción adecuada, debe darle a su animal el espacio requerido dentro de la casa. Generalmente se requieren 40 pies cuadrados dentro del cobertizo y 80 pies cuadrados de espacio abierto por animal. En la producción a pequeña escala para 20 animales, debe garantizar la disponibilidad de un área de terreno de 3000 pies cuadrados. Para productores de escala media con 100 animales, se requiere un espacio de 13,000 a 15,000 pies cuadrados. Sin embargo, asegure la disponibilidad de todo tipo de instalaciones esenciales en la casa. Las instalaciones esenciales incluyen ventilación adecuada, flujo suficiente de aire fresco y limpio, espacio suficiente, etc.
Alimentación
La alimentación de alimentos nutritivos buenos y de alta calidad asegura el crecimiento adecuado y la buena salud de los animales. Por lo tanto, siempre trate de alimentarlos con una cantidad suficiente de alimentos nutritivos. Intente agregar tanta comida verde como sea posible con su comida regular. Porque la comida verde ayuda al animal a producir más leche y al productor a reducir los costos de alimentación. Si es posible, trate de hacer un lugar de pastoreo para sus animales. Junto con los alimentos nutritivos, siempre bríndeles una cantidad suficiente de agua limpia y fresca. Los animales lecheros necesitan más agua que otros animales. Generalmente, un animal productor de leche necesita cinco litros de agua para producir un litro de leche. Por lo tanto, sírvales siempre una cantidad suficiente de agua limpia y fresca.
Administración de cuidados
Cuidar bien es la clave de todo negocio ganadero. Entonces, también debes cuidar bien a tus animales. Trate de mantener a los animales libres de todo tipo de enfermedades del ganado. Vacunarlos a tiempo. Proporcionarles alimentos nutritivos y agua limpia regularmente. Haga un inventario de los medicamentos necesarios y otros materiales.
Márketing
Comercializar sus productos no es un problema en India. El producto lácteo tiene una gran demanda en toda la India. Puede vender fácilmente sus productos en casi todos los lugares de nuestro país. Por lo tanto, no se preocupe por la comercialización, solo cuide bien a sus animales.