Como comenzar un restaurante en India

Iniciar un negocio de restaurantes es una buena idea. Algunas cosas a considerar antes de establecer su negocio de restaurantes son:

  1. USP / Concept: lo primero que debe hacerse es decidir qué tipo de restaurante desea comenzar y su propuesta de venta única. Debe pensar de antemano a qué segmento de mercado desea dirigirse.
  2. Inversión: Después de decidir el concepto, qué fuentes financieras tiene, es decir, cómo recaudará dinero para su negocio.
  3. Costos del restaurante: haga un plan aproximado para los gastos de su negocio. Averigua dónde se gastará tu dinero.
  4. Licencias: debe saber cuáles son todas las aprobaciones legales y licencias que necesita antes de establecer su negocio como FSSAI.
  5. Ubicación: después de hacer toda la preparación inicial, decida la ubicación de su restaurante, donde desea establecer su negocio.
  6. Contratación: Contratar a las personas adecuadas y retenerlas es esencial durante la fase inicial de su negocio de restaurantes.
  7. Acuerdo de proveedores y proveedores: establecer una relación saludable con sus proveedores y proveedores es crucial para el buen funcionamiento de su negocio. Preparar acuerdos formales es útil.
  8. Tecnología: el empleo del software POS correcto no solo facilitaría sus tareas diarias, aumenta la eficiencia sino que también reduce los costos operativos. Yo recomendaría POSist.

Para obtener más información sobre los puntos anteriores, me gustaría dirigirlo a un artículo increíble que sería muy útil para usted:

Una guía completa sobre cómo iniciar un negocio de restaurantes – The Restaurant Times

¡Espero eso ayude!

Es una lista larga, pero no interminable, como sigue:

Menú: decida la comida, la cocina y los platos que desea servir en su restaurante. No continúe más antes de finalizarlo, ya que muchos factores y decisiones son muy cruciales, lo que depende de su menú. Debe tener muy claro lo que quiere servir y su público objetivo, es decir, los clientes.

Ubicación: este es otro factor importante para un nuevo restaurante. Asegúrese de que la localidad se adapte al menú de comida que ha decidido servir. He visto muchos casos en los que los restaurantes han fallado porque su menú no era la preferencia de las personas en el área donde se abrió el restaurante, mientras que el mismo restaurante (otra sucursal de la misma marca) estaba haciendo negocios maravillosos en otra área (que era solo 5). km lejos del área donde no pudo hacer negocios). Ahora lo siguiente es ¿cómo lo identificas? La respuesta es simple: visite todos y cada uno de los restaurantes (especialmente los que tienen más de 1 año de existencia) en el área que desea abrir y analizar el menú. Obtendrá la preferencia alimenticia de las personas en esa área.

Evaluación del plan de negocios: calcule su ROI, los flujos de efectivo y el punto de equilibrio de su negocio y evalúe si podrá lograr más que el punto de equilibrio. En caso afirmativo, ¿se está logrando su ROI como mínimo en un 30%? Si se ajusta a este criterio, entonces es un buen modelo de negocio, de lo contrario, piénselo nuevamente. La evaluación del modelo de negocio también es importante para evaluar las áreas en las que necesita controlar el costo. Para saber más sobre el control de costos, consulte ¿Cómo reduzco mi costo operativo?

SOP (procedimientos operativos estándar): defina sus SOP por adelantado antes de comenzar el restaurante para que no se involucre en las operaciones comerciales diarias y pueda concentrarse en las actividades de desarrollo empresarial. Para saber más, consulte Cómo organizar negocios y gestión de procesos comerciales

Reclutamiento y capacitación del personal: asegúrese de comenzar las actividades de dotación de personal un mes antes de la apertura del restaurante y reclutar personal 2 semanas antes de la apertura. Comience con capacitación en el aula sobre políticas de recursos humanos, ventas, productos, sop, etc. Si evita este paso, entonces esté listo para enfrentar problemas de recursos humanos más adelante. Para saber más lea ¿Por qué necesitamos administrar a nuestro personal de manera eficiente?

Actividades de marketing: siempre venga con una explosión en F&B Business. Planifique sus actividades del día de apertura con mucho cuidado. Planifique sus actividades ATL y BTL estratégicamente. Para saber sobre planificación de marketing, lea ¿Cómo escribir un procedimiento operativo estándar para marketing?

Foso: Tiene que haber un USP en su negocio. Sin un USP, su marca no se destacará en el mercado por mucho tiempo. En negocios de f & b, su USP puede ser su servicio, calidad, gusto, etc. Para saber más sobre cómo crear un USP, consulte 6 formas de hacer crecer su negocio

Visión y estrategia comercial: No piense que definir su visión y una estrategia de crecimiento adicional es demasiado pronto en esta etapa. Este es el error más común cometido por un empresario de f & b. Debe ser muy claro en su visión y estrategias de crecimiento futuro. Para saber más, lea ¿Cómo desarrollar estrategias de crecimiento empresarial y gestionar el crecimiento?

Franquicias: en los negocios de f & b, las franquicias son una de las principales estrategias de crecimiento. Si desea tomar esta ruta en el futuro para expandirse, no se pierda ninguno de los factores explicados anteriormente, que en general lo ayudarán a crear una marca fuerte. Para lograr el éxito en la franquicia, deberá organizar su negocio y crear una marca. Para saber más sobre franquicias, lea ¿Es rentable un negocio de franquicias?

Si lo maneja con estrategias adecuadas y alineados SOP, el crecimiento puede ser muy alto.

Si desea recibir asesoramiento profesional, puede comunicarse con http://www.yourretailcoach.in

Para cualquier consulta o aclaración sobre los puntos mencionados anteriormente, puede enviarme un mensaje … responderé lo mismo.

Saludos y les deseo éxito !!!

Además de tener una Licencia de Operación de Negocios de Alimentos (Licencia FSSAI ) de la FSSAI (Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India), necesitaría licencias individuales de la FSSAI para los Delivery Boys / Vehicle. También necesitaría Gumastha, que es la licencia de registro . Si está vendiendo alcohol, entonces un permiso de alcohol ; Licencia para comer en casa: Esto es proporcionado por el Comisionado de Policía de Licencias de esa ciudad. Departamento de bomberos: debe garantizar el cumplimiento de todas las pautas de seguridad contra incendios. Esto debe hacerse antes de enviar la solicitud, para obtener un NOC, al Jefe de Bomberos.

Mira mi perfil y visita Score on the Doors; calificamos al operador de negocios de alimentos como usted en la higiene que se encuentra en las instalaciones.

¿No está claro con su pregunta si desea conocer las pautas administrativas para abrir un restaurante o si desea información general? Entonces, voy con la información general.

En primer lugar, tenga muy claro en su cabeza por qué desea abrir un restaurante. Debes saber cuál será tu USP. El valor agregado que estás haciendo. No solo abra un restaurante con el síndrome de “yo también”. Confía en mí, los clientes no dan 2 centavos para establecimientos promedio. ¿Por qué digo esto? “Estado allí, hecho eso”.

Suponiendo que tiene claro su concepto, estos puntos básicos son para analizar

  1. Elegir la ubicación. Los buenos centros comerciales, los grandes mercados, los centros de comidas (como hkv, cyber hub), etc. son las mejores apuestas para cualquier restaurante. Si su presupuesto es inferior al que puede probar en lugares humildes, no hay problema en eso. Las áreas del campus son buenas, pero tienen demasiadas vacaciones (como vacaciones de verano e invierno) y meses de exámenes y durante esos días su negocio se verá afectado.
  2. Tu financiación No importa de dónde obtenga sus fondos o cuánto obtenga, pero recuerde una cosa que nunca pone todos sus fondos de una sola vez. Eso casi confirmará la sentencia de muerte de su restaurante. Supuestamente usted resolvió que necesita 10 lakhs para abrir y comenzar a administrar su restaurante, entonces debería tener al menos 15 lakhs (10lakhs para abrir, 5 lakhs para correr). Básicamente, debería tener fondos suficientes para administrar su restaurante durante al menos 8 meses. No espere obtener ganancias a partir del segundo mes.
  3. Conseguir personal. No acuda a consultores o empresas de recursos humanos para el personal del restaurante. Te cobrarán de más y te darán un producto promedio. La mejor opción sería que cuando comience a construir un restaurante, contrate a un personal del lugar donde está abriendo el restaurante. Este tipo contratado tendrá muchos amigos que trabajan en línea de restricción y les pedirá que se unan a su restaurante. Eso funcionó mejor para mí y descubrí algunas gemas a través de este proceso. Si pone su tablero como “xyz cafe próximamente” con su número, entonces muchos empleados locales que trabajan en otros restaurantes se le acercarán para su trabajo.
  4. Equipos de cocina. No vaya por equipos de cocina baratos y no estoy pidiendo ir por equipos súper caros también. Realice una inversión decente en la cocina que le ahorrará el dolor de cabeza durante mucho tiempo. Los equipos de cocina son muy importantes ya que su cocina será la columna vertebral de su restaurante. Los clientes se adaptarán con otras cosas, pero no con alimentos retrasados ​​y malos.
  5. Costeo Decidir el costo de los artículos en su menú es muy crucial. No puede ser muy costoso, ya que lo matará en competencia y ser más barato matará sus ganancias. Entonces, la mejor opción sería equilibrar, como poner algunos artículos con tarifas muy asequibles y algunos artículos con tarifas más altas de lo que deberían ser. De esa forma, los artículos de mayor precio equilibrarán los márgenes de los artículos de bajo precio y los clientes tendrán un efecto psicológico de que su menú no tiene un precio excesivo. Además, si bien le costará, considerará el alquiler, los salarios, los materiales, la electricidad, etc., pero muchas personas se olvidan de tener en cuenta el costo de hurto. El costo del robo se debe al desperdicio, como cuando los clientes devuelven un plato después de comer 2 bocados, cuando el personal come algo escondido, cuando la comida se echa a perder. Puedes controlar el hurto, pero no evitarlo.

Estos son los aspectos muy generales y básicos que le dije, donde no incluí marketing, promociones, marcas, interiores, etc.

Además, no se preocupe por las licencias al inicio (si no está abriendo la barra), ya que la administración de Delhi le da un par de meses de descanso para configurar y administrar su restaurante, luego solicite la licencia. No lo evite también, siempre mantenga sus licencias y cuentas para impuestos en su lugar.

Nunca manejes un restaurante en el sótano.

La mejor de las suertes.

Siendo un indio del sur, comencé un restaurante en Kolkata hace 1 año, así que creo que puedo responderte mejor.

Espero que tenga un plan sobre la cocina / Menú / Un poco de investigación de mercado / Inversión básica / Capital de trabajo / ¿Cuáles son los posibles lugares para abrir / multitud en el área / Clientes objetivo en el área / Planificación de mano de obra / planificación de publicidad / Proveedor para el suministro de material / Disponibilidad de servicios de la tercera parte como Zomoto & Food panda & Little, etc.

Si no, entonces comience a hacer lo anterior primero. Si tienes lo anterior, entonces

SI con amigos, ejecuten la escritura de asociación entre ustedes.
Crea un nombre para tu restaurante
Tome un espacio y firme el acuerdo a nombre del restaurante (es posible que necesite sellos en el nombre de la compañía de 2 a 3 tipos diferentes).
Compra el material y cuenta todo.
Contrata a tus chefs.
El uso del acuerdo se aplica para la conexión de gas.
Comience su operación.
Registre su propio panda Zomoto & Food & Little y otros servicios de pedidos de alimentos.
Al usar el acuerdo, solicite la licencia de incendio / conexión de gas / licencia comercial / licencia de salud / impuesto de servicio / licencia de alimentos (puede solicitar todo esto después de comenzar su operación).
Regístrese en MSME / SSI que lo ayudará a obtener un préstamo del gobierno.
Abra la cuenta bancaria utilizando el acuerdo de asociación y la licencia comercial / certificado Msme (Punjab National Bank / Oriental bank of commerce) o AXIS / ICICI / HDFC / IDBI: le otorgarán OD o préstamo.

Estos son los principios básicos para comenzar … Lo anterior llevará al menos 1 año en completarse si está comenzando estas cosas hoy … Entonces, paso a paso …

Todo lo mejor !

¡ Se espera que la industria de servicios de alimentos en India crezca a un ritmo rápido en los próximos años! Según un informe publicado por India Food, se proyecta que la industria de servicios de alimentos en India crecerá a más del 15% de la TACC (tasa de crecimiento anual compuesta) entre 2014 y 2020.

Dirigir un negocio de restaurantes en la India puede resultar gratificante a largo plazo si se hace correctamente con una planificación adecuada.

Entonces, para todos aquellos que desean iniciar un negocio de restaurantes pero están confundidos sobre cómo hacerlo, estos son algunos pasos básicos que DEBEN seguir:

1. Decida el tipo de restaurante que desea abrir y asigne su presupuesto: decida el formato del restaurante que desea abrir. Puede elegir entre restaurantes elegantes, resto-bar, QSR, café, restaurantes para llevar o simplemente carritos de comida.

2. Obtenga sus fondos: puede obtener ayuda de familiares y amigos, acercarse a capitalistas de riesgo e inversores ángeles o tomar préstamos de bancos e instituciones financieras.

3. Calcule los gastos en los que incurrirá: asegúrese de crear un informe comercial que calcule los gastos generales que va a enfrentar al iniciar su negocio de restaurantes.

4. Adquiera todas las licencias necesarias: FSSAI realiza licencias y registro de alimentos en India. Otras licencias y formalidades incluyen registro de GST, licencia de casa de comidas, licencia de licor, licencia de impuestos profesional, licencia de seguridad contra incendios, certificado de control de contaminación, licencia de ascensor

5. Elija la ubicación correcta para su negocio: la ubicación de su restaurante juega un papel crucial en la determinación del éxito de su negocio. Por lo tanto, es importante elegir una ubicación correcta teniendo en cuenta factores como la visibilidad, la accesibilidad, la base de clientes objetivo y la competencia en esa área.

6. Contratar al personal adecuado: deberá contratar a un gerente de restaurante, gerente de tienda, cajero y personal de servicio para su restaurante. Es importante que contrate el talento adecuado a través de referencias, anuncios en periódicos o agencias de contratación.

7. Cree un menú, un logotipo y haga una marca adecuada: el menú y el logotipo juegan un papel clave en la construcción de la identidad de marca de su negocio. Puede contratar una empresa profesional de diseño de logotipos para diseñar el logotipo de su empresa. Además, considere el paquete de marca para el uniforme del personal, la vajilla y las servilletas de papel.

8. Diseño de interiores para restaurante: contrate a un diseñador de interiores para el tema del restaurante junto con muebles, disposición de asientos e iluminación. El ambiente de su restaurante juega un papel crucial para atraer a más y más clientes.

Iniciar un negocio de restaurantes puede ser realmente emocionante pero también desalentador al mismo tiempo. Debe ser paciente y determinado durante todo el proceso de creación de su negocio de restaurantes.

Espero eso ayude

¡Buena suerte!

Aquí hay una buena lectura sobre: Una guía rápida para comenzar un restaurante en India – 2018

Para empezar, debe tener una idea clara de lo que pretende construir. Todos los siguientes pasos son necesarios para poder construir un restaurante; cuánto invertir en cada aspecto del proceso de toma de decisiones depende de usted. Puede frenar los gastos en muchos pasos con una planificación eficiente.

Hay muchos pasos que intervienen en la elaboración / planificación de un restaurante:

Decidir sobre la ubicación y el tipo de operación.

  • Debe decidir la ubicación exacta y el espacio requerido para que pueda precisar y materializar su concepto del restaurante.
  • El tipo de operación es un punto por excelencia. Hay muchos factores que intervienen en la decisión del tipo de operación. Todo el ambiente y la atmósfera de su restaurante, incluida la configuración y disposición de todos sus muebles, deben estar en perfecta armonía con el tema de su operación.
  • La planificación del menú también es un aspecto muy importante. ¿Estaría sirviendo platos de alta cocina o bocadillos?

Asignación de espacio

  • Decida cuánto espacio desea asignar a los clientes y cuánto área desea asignar para la funcionalidad eficiente del personal. Esto también incluye el tipo de muebles que está buscando, la colocación de dichos muebles, la ubicación de los baños en su toma de corriente, etc.

Áreas operativas y de apoyo.

  • Incluso dentro del área designada del cliente, hay áreas operativas y áreas de apoyo. Puede llamar a las áreas operativas como ‘áreas generadoras de ingresos’ y las áreas de apoyo hablan por sí mismas. Esto es básicamente para acelerar y facilitar el servicio y la eficiencia de su personal; no todo se puede facilitar desde la cocina o la despensa. Es necesario establecer mesas de trabajo que ayuden al personal a proporcionar un servicio de calidad.

Selección de equipamiento

Esto está en congruencia con su menú y su tipo de operación.

  • No todo puede ser hecho y hecho por humanos. Los equipos son una parte integral de la cocina. Ocupan mucho espacio (por supuesto) y necesitan limpieza y mantenimiento frecuentes.
  • El tipo de equipos al que debe apuntar debe facilitar los elementos del menú que ha seleccionado.
  • Los equipos son una gran inversión y la decisión de preseleccionarlos de la mejor manera se puede hacer con el consentimiento de un Chef o un Gerente que usted pueda contratar.

Dotación de personal

El punto habla por sí mismo. ¿A quién contratas? ¿Cuáles son sus deberes y responsabilidades? ¿Cuál es la jerarquía del personal?

Declaración de ganancias y pérdidas

El corazón y el alma de cualquier negocio es la Declaración de pérdidas y ganancias.

Necesita calcular los gastos fijos y otros gastos. Tenga en cuenta que la inversión de capital y los gastos de intereses (préstamos bancarios) son una parte integral de dicho cálculo.

El precio del menú se puede hacer después de esto, de acuerdo con su Chef para el porcentaje del margen de beneficio en cada plato que está buscando.

Esto también incluye la decisión de si desea alquilar el espacio en el que tiene la intención de construir su restaurante o comprarlo por completo. Si decide alquilarlo, tendrá un gasto fijo y un aumento después de un par de años que deberá contabilizar en su cuenta de pérdidas y ganancias.

Licencias

Guardado lo peor para el final; Las licencias son MUY IMPORTANTES, ya que puede ser evidente.

Hay muchas licencias que están designadas para abrir un restaurante, pero cada punto de venta puede tener sus variaciones según el tipo de operación o algunas asignaturas optativas que deseen o no. El tipo de licencia puede variar según las autoridades locales, pero algunas de las licencias son:

  • Licencia de seguridad alimentaria
  • Licencia de salud / comercio
  • Licencia de casa de comer
  • Licencia de licor
  • Cuerpo de Bomberos
  • Certificado de Contaminación
  • Elevación Liquidación
  • Licencia de música
  • Certificado de Autorización Ambiental
  • Seguro: responsabilidad civil, responsabilidad del producto, póliza contra incendios, construcción y activos
  • Prevención de alimentos y adulteración
  • Ley de tiendas y establecimientos
  • Licencia de señalización

Cada uno de los puntos anteriores es una inversión sustancial de tiempo y dinero, y necesitaría profundizar en cada aspecto adecuadamente para contabilizar adecuadamente su inversión.

Espero que esto te haya ayudado.

Todos quieren comenzar un restaurante o cafetería hoy en día. Parece la opción más lucrativa para los negocios. Parece fácil también. Déjame decirte por experiencia personal cómo se ve generalmente abrir un restaurante:

Paso 1: encuentra una ubicación

Paso 2: pon algunos interiores geniales y equipo de cocina

Paso 3: Decide qué quieres cocinar / vender y contrata personal

Paso 4: solicite una licencia a través de un agente

Paso 5: Comience a operar

Pero ese no es el caso. La creación de un restaurante y su funcionamiento especial es uno de los trabajos más estresantes del mundo. Desde la elaboración de presupuestos hasta la gestión de la cadena de suministro, operaciones, adquisiciones y reclutamiento. Todo es un gran desastre.

Lo que necesita es un plan sólido y un sistema establecido. El sistema puede ser un software que podría utilizar como herramienta para administrar su restaurante. Esta es la herramienta utilizada junto con la estandarización por parte de empresas multinacionales de alimentos para lograr el éxito. Por favor, sea muy claro antes de lanzarse a esta implacable industria. Pero los retornos son excelentes y, por mucho que se queje, también es uno de los trabajos más satisfactorios del mundo. Si tiene alguna consulta o desea ayuda, puede comunicarse con The ALPHA Restaurant Consultancy. Ofrecerán servicios de consultoría y lo ayudarán a configurar el restaurante de sus sueños de forma gratuita. Pero hagas lo que hagas, no olvides disfrutar de tu trabajo.

Básicamente, existen tres tipos de modelos de negocio en los que opera un restaurante. Restaurantes elegantes, comida para llevar y modelos de entrega. Primero debe decidir la configuración que desea ejecutar. En base a eso, la infraestructura, los vendedores y la propiedad deben configurarse. Si eso lo confunde, puede hablar con un consultor de restaurantes para configurarlo. Finalmente, debe buscar un software como el software de POS de restaurante, el sistema / solución de facturación, el software de facturación, el terminal de punto de venta para encargarse de la facturación, el inventario, el stock y el resto de la gestión de la tecnología. 🙂 y luego concéntrate en Expandir.

Por lo tanto, depende de qué tipo de restaurante esté buscando abrir. ¿Tiene un concepto en mente o solo quiere abrir una sucursal de un restaurante que ya está funcionando?

Cosas a considerar antes de abrir un restaurante: –

  1. Apuntar a un nicho : el negocio de los restaurantes tiene una tasa de mortalidad muy alta. Por lo tanto, abrir un restaurante que sea un “yo también” no le dará un ROI muy alto. Dale algo a la gente que de otra manera no obtendrían muy fácilmente. Probablemente una cocina que no está fácilmente disponible en el radio de 30 km de su ubicación o tal vez crear un ambiente que dejaría a sus clientes absolutamente asombrados. Por ejemplo, abrir un restaurante temático de playa en Delhi / NCR con arena, agua y hamacas allí (solo un ejemplo).
  2. Ubicación – Como el viejo dicho, Ubicación, Ubicación, Ubicación. La ubicación de su restaurante juega el papel más importante para decidir cómo se formará y cuántos ingresos obtendrá de él. Haga su tarea minuciosamente, ya que la ubicación del restaurante puede hacer que su negocio se rompa antes de que incluso haya firmado su contrato de arrendamiento. ¿La ubicación del restaurante está en una zona concurrida, con mucho tráfico peatonal? Si no, ¿hay suficiente estacionamiento? ¿Han venido y desaparecido otros diez restaurantes en el mismo lugar? (las campanas de advertencia deben ser fuertes y claras si ese es el caso).
  3. Capital: ahora un factor muy importante es el capital que tiene que invertir en su idea. Debes decidir si quieres construir un restaurante desde cero o comprar una articulación que ya esté funcionando u obtener una franquicia de una gran cadena. El costo de construcción siempre es alto en términos de tiempo y dinero que requiere.
  4. Licencias : luego vienen las licencias que necesitará antes de poder abrir un restaurante para el público. Esto incluye obtener una licencia de alimentos y seguridad, licencia comercial, licencia de licor si está sirviendo alcohol, NOC del departamento de bomberos, licencia de autorización ambiental, etc. Asegúrese de tener todo lo que necesita para administrar el restaurante legalmente, de lo contrario podría entrar en un lote de problemas
  5. Equipo : asegúrese de tener el equipo adecuado para su cocina. Algunas veces obtienes un buen equipo de segunda mano, apenas usado por una tarifa más barata, que podría ser por muchas razones, por ejemplo, alguien comenzó un restaurante pero no pudo mantenerlo y decidió abandonar la industria o tal vez no necesita el equipo para alguna otra razón para que puedas ver esa opción. Pero no compre ningún equipo de segunda mano que esté defectuoso o que sea demasiado viejo. En ese caso gaste algo de dinero en uno nuevo. Obviamente, no querrás gastar una bomba en mantenimiento después de obtener un equipo viejo. También asegúrese de comprar solo las máquinas que realmente necesitaría. No compre máquinas con características adicionales que probablemente nunca usaría, ya que no cocina nada que requiera esas características.
  6. Promoción : conozca a su público objetivo. Concentre su tiempo y dinero en llegar a este grupo de personas. Asegúrese de que su precio y producto sean adecuados para su público objetivo seleccionado. Cree un plan de marketing que incluya opciones de marketing tradicionales (impresas) y digitales (Internet y redes sociales). Definitivamente querrás un logotipo único y pegadizo, así como un sitio web que sea fácilmente accesible para usuarios de computadoras de escritorio, portátiles, tabletas y teléfonos móviles. Si su mercado objetivo pasa tiempo en las redes sociales, comience a comercializar allí. Ofrezca incentivos a las personas que visitan los sitios de redes sociales o les gusta su página. Agregue cupones a su sitio web y haga que los pedidos en línea sean fáciles y accesibles.

Estas son solo algunas cosas sobre mi cabeza.

Encontré un gran artículo que podría ayudarte. Echar un vistazo.

Cómo iniciar un restaurante

Hola,

¿sabe usted? El reciente Informe de Servicios de Alimentos 2013 de la Asociación Nacional de Restaurantes de India (NRAI) dice que el tamaño del mercado del sector de restaurantes de la India es de Rs.247,680 millones de rupias ($ 48 mil millones). Este sector es 24 veces más grande que la industria del cine y $ 9 mil millones por delante del sector de las telecomunicaciones.

Esta industria presenta muchas oportunidades a los empresarios que están dispuestos a establecer su propio restaurante.

Puede encontrar una guía de la A a la Z para abrir un restaurante en India en: http://www.startmyownbiz.biz/2016/02/how-to-start-a-restaurant-in-india-what-licenses-required-to -abrir-un-restaurante-en-india /

Espero eso ayude.

Gracias

Jeet

Hola,
Abrir un restaurante es bastante fácil, pero ejecutarlo de manera eficiente es la tarea más difícil.
Solo necesita tener una licencia de FSSAI. Pero para ejecutarlo debes tener un buen chef o tener habilidades para cocinar la comida.
Compre sus utensilios con mucho cuidado porque esto podría ser una gran pérdida de su dinero.
No ofrezca demasiados elementos en su menú inicialmente. Concéntrese en hacer el plato de la casa.
No se olvide de anunciar su negocio en internet.

Gracias

Muchas personas sueñan con abrir su propio restaurante. Aquí hay una guía paso a paso sobre cómo abrir un nuevo restaurante.

En la Lista de verificación de negocios de restaurantes, debe incluir todos los puntos que son obligatorios para comenzar desde cero cualquier tipo de negocio de restaurantes. Como comenzar desde qué tipo de restaurante desea abrir, entonces debe conocer su presupuesto para su restaurante. Su próximo paso sería trabajar en las técnicas de marketing donde se aseguraría de qué tipo de herramientas desearía utilizar para comercializar su restaurante. Este es un paso importante porque el éxito de su restaurante dependerá de la eficacia de su comercialización. Otro paso importante en el que tiene que trabajar sería determinar el salario de sus empleados y otros gastos porque sus empleados son su línea de vida, por lo que es crucial. A continuación, debe trabajar en la infraestructura y el equipo necesarios para el funcionamiento del restaurante. Otro factor importante es la tecnología y el software que utilizará para su restaurante. Todos estos puntos críticos deben ser considerados antes de abrir un restaurante y para que sea un éxito.

Para una mejor comprensión en detalle de todos los puntos anteriores sobre cómo se debe comenzar con su restaurante y qué puntos cruciales se deben tener en cuenta, se pueden consultar los siguientes artículos:
Todos los grandes pasos que debes tomar para abrir un nuevo restaurante

Una guía completa sobre cómo iniciar un negocio de restaurantes – The Restaurant Times

¡Todo lo mejor!

Aquí está su guía completa sobre cómo iniciar un negocio de restaurante. Desde el diseño del concepto hasta las inversiones, licencias, tecnología, contratación, etc., cada respuesta a cada pregunta en su mente estará presente en este artículo.

además de tener un excelente lugar y ubicación, necesitaría una licencia de fssai, un recibo de impuesto de construcción, un recibo de impuesto a la propiedad, un certificado de autoridad de agua que certifique que el agua es potable, un acuerdo actual si no es su propio espacio, el registro de impuestos y el registro de impuestos de lujo, dependiendo del tipo de hotel quieres abrir los hoteles con aire acondicionado necesitarían un registro central de impuestos especiales para el impuesto de servicio. Luego, inscríbase en la oficina de trabajo indicando el número de personal y su designación.

espero que esto ayude.

Estos son algunos de los puntos que podría tomar como sugerencias para comenzar un restaurante de escala mediana con una inversión de 7-10 Lakhs en ciudades de Nivel 2

  1. Seleccione un tema para el restaurante
  2. Trate de conocer los restaurantes alrededor del círculo sobre los platos que ofrecen y la especialidad de cada restaurante.
  3. Planifique estrategias de marketing para atraer nuevos clientes
  4. Segmente la variedad de alimentos según los clientes según la edad.
  5. Reclutar empleados leales y confiables
  6. Visualice el mejor ambiente que sea agradable para todo tipo de clientes.
  7. Piense diferente en comparación con otros en los platos que se proporcionarán a los clientes.
  8. Aprenda a través del método Trail y Error, nunca se decepcione por las fallas y nunca confíe demasiado en el éxito
  9. Tener una descripción pegadiza para el restaurante
  10. Pruebe algo fuera de lo orgánico (natural y saludable) donde no haya conservantes ni ingredientes artificiales, ya que estos se han convertido en la charla del día

Cada negocio debe someterse a algunas regulaciones legales básicas y seguir las políticas del estado, no sería intuitivo profundizar en las políticas, pero aquí hay un gráfico de información que le dará una comprensión básica.

Tienda y establecimientos.

Para obtener asistencia legal, visítenos en Wazzeer y permítanos ayudarlo a registrar su tienda.

¿Qué te detiene?

De su pregunta parece que tiene la intención de que alguien lo guíe paso a paso en lugar de hacer el trabajo a domicilio por su cuenta.

Si estoy en lo cierto, una vez que establezca este restaurante previsto en las pautas, querrá que alguien lo guíe en el funcionamiento diario también.

Hubiera sido mucho mejor si hubieras preguntado sobre algunas consultas o problemas específicos en los que realmente necesitas orientación experta.

#Comenzando un #Restaurante en #India: La mejor manera de comenzar un restaurante en India es explorar una franquicia de alimentos que esté disponible para su ciudad. Puede comenzar su búsqueda en Food Franchise Opportunities | Franquicias de alimentos a la venta | Food Franchise Business y, probablemente, contacte a un consultor de franquicias con experiencia que lo ayudará a comenzar y tener éxito en su primera aventura en un restaurante.

El restaurante es el mejor negocio en la actualidad. Se puede comenzar en muy poca cantidad. Si quieres comenzar un restaurante en la India y no tienes idea, el siguiente video es para ti. En este video, verá detalles completos sobre cómo abrir un restaurante en la India.